/ 最終更新日時 : uontana や よこ井 明石焼の元祖といわれている伝説の向井清太郎のレシピを唯一引き継ぐお店。店頭で見事に焼き上げる様子を見ながら、お店の奥に入るとカウンターとテーブルが20席ほどある。歴史を伝える伝説の明石焼をぜひ、一度お召し上がりください。 […]
/ 最終更新日時 : uontana や 炭火焼鳥 ゆ鳥 魚の棚店 淡路島の豊かな環境で育った国産鶏「淡路どり」を厳選し、朝引きの良質な淡路どりを、新鮮さを損なわないように手間を惜しまず毎日一本ずつ串打ちしています。上質でリーズナブルな焼鳥をお召し上がりください。 炭は備長炭にこだわり、 […]
/ 最終更新日時 : uontana ま まある笑店 魚笑を使ったお料理と、厳選したお酒を提供することにこだわっています。「魚笑」とは、イカナゴと塩で作った無添加天然の発酵調味料。イカナゴのやわらかな香りと深い味わい、和洋中どんなお料理にも少量加えることによって食材の味を存 […]
/ 最終更新日時 : uontana は 昼網和膳 穂の花 タコやタイ、アナゴをはじめとする明石の新鮮な魚介類をお楽しみ下さい。明石魚の棚にある（昼網和膳穂の花）はカウンター、テーブル、掘りゴタツ、また新しく離れに完全個室ができました。（総席数70席）ゆっくりくつろいで頂ける“魚 […]
/ 最終更新日時 : uontana は 昼網寿司 ほのか 明石ならではのタコ、タイ、アナゴ昼網のキス、アジ、サバなどをリーズナブルな価格で握らせて頂きます。寿司だけではなく、タコの柔らか煮やアナゴの天婦羅、タコの唐揚げなど地元の名物料理も揃えております。お座敷もございますので各 […]
/ 最終更新日時 : uontana は 魚食菜 ひらじい 明石の鯛・蛸・穴子など、地元の海鮮をふんだんに使ったお店です。お昼はお膳や丼ものが中心・・・。新鮮な海鮮丼（上）は、どんぶりからこぼれ落ちそうなくらいキラキラ光る海鮮が、ところ狭しと敷き詰められています。天丼もボリューム […]
/ 最終更新日時 : uontana は 寄道酒場 ひめ 魚の棚に気軽に立ち寄れる居酒屋をコンセプトに営業しております。 お酒に良く合う、アジフライや焼き厚揚げ、牛スジどて煮などちょっとした一品物や揚げ物をご用意しております。その日の当店おすすめメニューは、日替わりでボードに記 […]
/ 最終更新日時 : uontana は Pasta Bar（パスタバール） 明石（魚の棚）の新鮮でおいしい鮮魚や野菜を使用。南イタリアのアマルフィ地方で修行をしたシェフの料理が、リーズナブルに楽しめます。南イタリアのお料理は、魚介を使ったお料理が多いですが、ご希望でお肉料理もご用意致しますので、 […]
/ 最終更新日時 : uontana な 炭火焼肉 明石魚の棚 肉焼屋 肉焼屋は国産牛、アメリカ産牛肉を中心に新鮮で良質なものだけを毎日仕入れています。鮮度が命のホルモンは徹底した品質管理で下処理も丁寧に行うことによりにおいや臭みなどは一切ありません。「質の高いお肉がこんな値段で！」とお客様 […]
/ 最終更新日時 : uontana た とり居 子供たちからも大人気のおいし～い明石焼のお店。創業から変わらない味。香ばしく、焼き上げた生地の中からしっとりと旨味あふれる明石焼。お客さんの「おいしかったよ！」の言葉が聴きたくて、心を込めて焼いています。自慢の出汁で明石 […]
