/ 最終更新日時 : uontana さ 座古海産 塩干もののお店として戦後まもなく創業した老舗店。厳選した素材を熟練された職人技で仕上げた海の幸が揃う塩辛専門店。干しだこ、明石のり、いかなごのくぎ煮など明石の選りすぐりの本物の味をお届けいたします。 ●淡路ちりめん 明石 […]
/ 最終更新日時 : uontana か 燻製居酒屋KUN-KUN 燻製の美味しさ素晴らしさを存分に味わうことのできる燻製専門の居酒屋です。 店内に燻製器があり、毎日モクモク燻製しています。定番のお肉系から明石ならではの魚介など、燻製すると食材のうま味が凝縮され、けむりの独特の香りと相ま […]
/ 最終更新日時 : uontana か 鯨安 昭和25年に鯨専門店として創業。この当時は盛んに鯨が食べられていたが、今では鯨肉は希少になったが人気の高い看板商品です。そして、もうひとつのこだわりが北海道産の紅鮭。自慢の目利きで最高の紅鮭だけを販売しています。その他の […]
/ 最終更新日時 : uontana か 鮓 希凛 二号店 昨年12月にオープンした鮓希凛二号店。高級感漂う外観と店内はとてもおしゃれで、観光客や女性の方にも大人気です。明石の前ものの魚にこだわって、季節に合った新鮮な魚をお出ししています。秋には鯛、冬にはフグ、クエ、春にはおこぜ […]
/ 最終更新日時 : uontana か 鮓 希凛 魚の棚でひときわ目を引くおしゃれな白い外観、内装は若い女性デザイナーさんがデザインしたモダンで落ち着いた空間が広がります。淡路島で修行を積んだすし職人と明石の卸売市場の鮮魚店に勤めていた、目利きの二人が自慢の旬の魚を提供 […]
/ 最終更新日時 : uontana か ぎょうざのじんべえ明石店 大阪八尾の老舗で修業をし、のれん分けをしていただいた１号店です。老舗の味を引き継ぎ、看板メニューは餃子と自慢のから揚げ、そして餃子屋らしい一品メニューを取り揃えています。看板餃子は素材を厳選し、毎日真心込めて一つ一つ丁寧 […]
/ 最終更新日時 : uontana か ギャラリーであい 魚の棚べんてん通から移転。タコがごろごろ入った大きな明石焼「びっくり大玉焼」ほか、喫茶・ランチメニューがある。陶芸作品や手作り雑貨などの展示販売やブティックやライブのできる多目的ホールもあり、不定期でイベントを開催。 明 […]
/ 最終更新日時 : uontana か かねひで 2006年9月にオープンした新しいお店。先代から50年以上、天ぷら屋さんを経営されていたが、この度、明石焼（玉子焼）のお店として新たにオープンした。店内はゆったりとしたスペースでオリジナルの配合でこだわりぬいた末に完成し […]
/ 最終更新日時 : uontana か 金引青果 地元の中央市場から約8割ほど仕入れており、旬の新鮮な野菜・果物が揃っています。とにかくたくさん取り揃えており、約100種類以上家庭用から専門店用まで幅広くお手ごろな価格でご提供しています。また、調味料・うどん・コンニャク […]
