楽々
TEL （078）912-4566
11：00〜18：00
火曜定休
（祝日の場合は営業）


明石焼memo
1人前（大玉10個500円）
つけ出汁／真昆布（温）
薬　　味／三つ葉
焼き油／サラダ油
　板　／朱塗り

タコ天やおにぎり、
浜の味を大玉の明石焼と一緒に。 　明石焼店の経験がある田中さんが、明石浦の漁師家庭の主婦・若松さんと二人三脚で新たに始めた店。明石焼は大玉で、とろーっと口の中にとろけるようなやわらかな生地が特徴。具のタコも大きく、毎日店内のキッチンでゆで上げているので、新鮮で旨味たっぷりだ。また、カリッカリの衣がビールのあてにぴったりのタコ天や、タコ飯・鯛飯で作ったおにぎりなど、明石焼とともに明石の「浜の味」を堪能できるのがうれしいところ

店主・田中夏子さん

先々代から戦後、履物屋「つるや」として長く営業してきましたが、今回、明石焼の店として再スタートを切りました。味では負けないつもりですから、どうぞ他店と食べ比べてみてください。明石焼を家族みんなで分け合って、大人はタコ天とビール、子どもはソフトクリームと、ワイワイ楽しんでください！

タコ天500円、おにぎり2個300円

間口は狭いが入るとカウンターとテーブル計29席がある

あかし多幸
TEL （078）911-2241
11：00〜19：00
木曜定休


明石焼memo
1人前（15個）600円
つけ出汁／天然利尻昆布、
　　　　　カツオ（温）
薬　　味／三つ葉
焼き油／オリーブ油
　板　／朱塗り
その他／醤油、一味、抹茶塩

明石焼と鯛茶漬を2人で半分ずつ、
なんて食べ方もOK。
戦前は鮮魚店、戦後は果物店として魚の棚商店街で代々商売を営んできた「カネト」が、屋号も「あかし多幸」として、新しい業種に挑戦。モダンな和のくつろげる雰囲気で、明石焼、鯛茶漬、たい焼が味わえる。明石焼は焼き油にオリーブオイルを使用している点が珍しく、ヘルシーで、冷めてもあっさりした味わいが保たれるのが特徴。「鯛茶漬」は、たれに漬け込んだ鯛のしっとりとした食感、凝縮された旨味が秀逸（1日10食限定）！

店主・安原宏樹さんと長男の陽那太（ひなた）くん

せっかくの立地を活かしたくて、思い切って業種替えしました。明石といえば鯛なのに、手軽においしく鯛を味わえる店がなかったから、自分ならこんな鯛料理が食べたいというのを形にしたのが「鯛茶漬」です。明石焼には明石だこと天然利尻昆布、たい焼のあんには十勝産の小豆と、すべて食材からこだわってますよ。

鯛茶漬け1200円。
柚子胡椒やすりごまで香りも楽しんで

魚の棚の大通りが交差する角にある。 店内は24席

かねひで
TEL （078）912-2194
10：30〜18：00
木曜定休TEL （078）912-2194
10：30〜18：00
木曜定休


明石焼memo
1人前（15個）600円
つけ出汁／天然羅臼昆布（温）　
薬　　味／青ねぎと三つ葉
焼き油／サラダ油
　板　／無垢板
その他／ソースあり

早くもリピーターぞくぞく。
女将さんの心意気に期待！
先代から50年以上持ち帰り専門の天ぷら店だった「かねひで食品」が、ゆったりした飲食スペースのある明石焼店としてオープンした。明石焼のレシピは全くの白紙からのスタートだったが、店主自らが好きな「今中」の味をイメージして試行錯誤を繰り返し、オリジナルの配合を作り上げたという。つけ出汁には天然の羅臼昆布のみ、生地にはサバ節のだしを加えてコクを出している。ほかに干しダコを使ったタコ飯、タコぶつなど。

店主・中村日佐子さんと長女の千純（ちすみ）さん

３坪の小さな店でしたが、建て替えを機に奥までの広いスペースを借りることになりました。以前から販売している自家製いかなごのくぎ煮にファンが多く、「店を無くさないで」というお客さんの声や「明石焼やってみたら」という83歳の母（先代）の言葉にも背中を押されて、思い切って挑戦しました。

気前よく盛られる、タコぶつ450円

テーブルのみ22席。
車いすやベビーカーも大丈夫