うおんたな18
魚の棚から仕入れをされているお店のべっぴん看板娘、老舗割烹料理店に聞いた今が旬のメバルの煮付の究極レシピ！その他にも、いかなごくぎ煮コンテストで優勝した方の絶品いかなごくぎ煮レシピや、魚の棚練り物屋さん特集、松庄・松谷佳邦社長の昔の苦労話と今日までのサクセスストーリーなど。

うおんたな16
学院生、魚屋さん体験
魚屋さんに聞きました
魚の棚春の行楽お弁当
ハリイカとキュウイｒの辛み和え
イイダコ・キスについて

うおんたな10
2008年いかなご戦争！！
うおんたないかなごMAP
明石の旬と食を楽しもう＜春・いかなご＞
NEWOPEN
前号のアンケートから